맥도날드 블랙버거 [안세익 촬영] |
[글 = 안세익(安世益)]
지난 4월 18일부터 타이완 맥도날드에서 색이 까만 블랙버거를 한시적으로 판매하기 시작해 대만인들의 주목을 받고 있다.
판매를 시작한 블랙 버거와 내달 2일부터 판매예정인 레드버거는 내달 29일까지 판매될 예정이다.
블랙 버거의 빵은 오징어 먹물로 주재료로 더블 소고기패티, 에멘탈 치즈, 체다치즈를 넣어 맛의 깊이를 더 했다. 스위스 치즈 중의 하나로 알려진 에멘탈 치즈는 북한 김정은 국방위원회 제1위원장이 좋아하는 치즈로도 알려져 있고, 만화영화 '톰과 제리'에 나오는 치즈다 .
레드버거의 햄버거 빵의 주재료는 사탕무로, 순살 치킨 패티와 스페인의 핫소스를 가미해 레드라는 컨셉을 살렸다.
필자가 직접 블랙 버거를 먹어 본 결과 빵이 다른 햄버거 빵보다 부드러워 식감이 좋고 패티에서 느껴지는 후추의 맛과 치즈가 그 풍미를 더했다.
두 제품 모두 가격은 단품 89NTD(한화 약 3200원)이다.